應用--糕餅烘焙
   
食品質量與保存期依賴於生產過程中對水及濕度的控制,rotronic設備廣泛用於生產過程控制和質量控制檢測。

一般應用
   原物料監測   
進口的原物料如麵粉和糖可能含有不一致的水分,當使用固定配方時,尤其是在自動化生產情況下,這些水分含量可能對最終產品質量產生不利影響。
適用產品 :
   發酵控制
操作條件要求在高濕度下(90%rh)
適用產品 :
   烤箱控制
需要控制露點製作麵包表面硬皮。
適用產品 :  
   品質控制
濕度控制可以抑制細菌活性和延長產品保存期
適用產品 :

瑞士ROTRONIC系列商品